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Beginn im Bräuschank

Feine Eröffnung

Dreierlei Aufstrich mit unserem Bräuschankbrot
6,20 €
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Ausflug ins Grüne

Saisonaler Genuß

Bunter Saisonsalat in Johannisbeerdressing
4,70 €

Gsund vom Feld

Feldsalat in Kartoffeldressing mit Speck und Brotwürfeln
7,50 €

Sattes Grün

Allerlei Grünzeug mit Schnitzelstreifen und Kartoffelsalat
12,60 €
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Flüssiges Vergnügen

Flädlesuppe

Kräftige Rindsbrühe mit Flädle
4,80 €

Maronensuppe

Maronensüppchen mit Milchschaum
5,80 €
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Bräuschank Leibspeisen

Sau gut - Schweinebraten

Zwei Braten vom Schwein in Kellerbiersoße mit Kloß und Rahmwirsing
11,60 €

Fränkische Prominenz vom Grill

3 fränkische Bratwürste mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut & Brot
8,70 €

Immer lecker - Roulade

Hausgemachte Rinderroulade mit Rahmwirsing und Kloß
15,20 €

Braumeister Rudi's Liebling

Schnitzeltasche mit Edelkäse und Bauernschinken gefüllt, dazu Bratkartoffeln & Saisonsalat
15,80 €

Bierkutscher Michel's Spezial

Zirndorfer Bräuschankburger aus 100 % Rind (Cheddar, Bacon, Bierzwiebel, BBQ Soße, Pommes, Sour Cream) | mit Süßkartoffelpommes + 2,00 €
12,50 €

Paniertes Glück - Schnitzel

Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und Saisonsalat
12,60 €

Für Mannsbilder

Ochsensteak vom Grill mit Bierzwiebeln, Bratkartoffeln und Speckböhnchen
19,80 €

Weidmannsheil

Hirschedelgulasch mit Kartoffelklößchen, Preiselbeerbirne
15,80 €

Rahmschnitzel

Rahmiges Schnitzel auf Käsespätzle, Salat
13,60 €

Ofenfrische Ente

Ofenfrische Ente mit eigener Sauce, Rotkohl und Kloß
19,80 €

A bisserl Fisch

Gebackenes Original

Fränkischer Karpfen in Zirndorfer Bier mariniert mit Kartoffel-Blattsalat (pro 100g)
2,80 €

Zanderfilet & Pilzrisotto

Zanderfilet unter der Biermalzkruste, Pilzrisotto
17,80 €

Fleischlos genießen ...

Immer was bsonder's

Bräuschank Veggieburger aus pikanten Linsen und Gemüse (Cheddar, Rucola, BBQ Soße, Pommes Frites, Sour Cream)
11,80 €

Fleischloses Glück

Trüffelravioli mit Kirschtomaten in Salbeibutter
13,40 €
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Außerdem noch ...

Vom Rathausplatz

Obatzda mit krossem Bräuschankbrot und Salatgarnitur
7,90 €

Musik am Marktplatz

Stadtwurst mit Musik und Bräuschankbrot
8,50 €

Rettich-Radieschenplatte

Rettich-Radieschenplatte, kalter Braten, Meerrettich
10,20 €
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Babbsieß

Babbsieß Liebling

Apfelküchle in Zimtzucker mit Vanilleeis
5,90 €

Flambierte Braumalzcreme

Flambierte Braumalzcreme mit Zwetschgenkompott
6,20 €

Öffnungszeiten:
Montag & Donnerstag · 17.00 - 22.00 Uhr
Freitag, Samstag & Sonntag · 11.00 - 14.30 Uhr & 17.00 - 22.00 Uhr
Dienstag & Mittwoch Ruhetag